Yemek dünyasında en değerli parçalardan biri olarak kabul edilen bonfile, et severlerin gözdesidir. Bu makalede bonfile hakkında detaylı bilgiler vereceğim ve etin kalitesi ve içeriği konusunda sizleri aydınlatacağım.
lerin bir tarafı piştiğinde ters tarafını çevirin ve orayı da aynı şekilde pişirin. Bonfileler pişerken her tarafının eşit pişmesi için ara ara çatal gardenımıyla üstüne hafiften bastırabilirsiniz.
– Bonfileyi aşırı pişirmemeye özen gösterin. Orta pişmiş ya da isteğe bağlı olarak az pişmiş şekilde servis edebilirsiniz.
Daha sonra unu ekleyin ve kremayı ilave edin. Sosu koyulaşana kadar pişirin. Sosunuzun lezzetini iyileştirmek için farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, biberiye ekleyerek sosunuza hoş bir aroma ve tat katabilirsiniz. Kekik ise sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bonfile sosunu kızarmış bonfilelerin üzerine dökerek veya yanında patates veya pilav ile servis yapabilirsiniz.
Bonfile Burger: Bonfile eti, burger yapımında da kullanılır ve son derece lezzetli bir burger elde edilir.
Kekik, bonfile sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bu doğal otlar, sosunuza hoş bir baharatlı ve odunsu bir lezzet verir. Aynı zamanda kekik, taze ve canlı bir aromaya sahiptir. Sosunuza bonfile pişirme ekleyeceğiniz kekiği hafifçe ezerek ya da doğrayarak kullanabilirsiniz.
Bonfile ile yapılan lezzetli tarifler arasında bonfile steak, bonfile rosto, bonfile şiş, bonfile Wellington gibi çeşitli dana bonfile tarifler bulunur. Bonfile steak; bonfile parçalarının ızgarada kızartılmasıyla hazırlanan bir tariftir. Bonfile rosto; bonfilenin bonfile tarifi farklı baharatlarla tatlandırılıp fırında pişirilerek yapılan bir yemektir.
Tavuk bonfile yemekleri genellikle daha lezzetli ve yumuşak hale getirmek için maritime edilir. Marine işlemi, bonfile nasıl hazırlanır tavuk bonfileleri önceden hazırlanan bir karışıma batırarak, lezzet ve yumuşaklık kazandırmayı amaçlar. İşte tavuk bonfilelerinizi nasıl maritime edebileceğiniz hakkında bazı ipuçları:
Marine ettikten sonra tavuk bonfileleri kızartabilir, ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz. Marine etme işlemi, etin daha derin bir tada sahip olmasını sağlarken aynı zamanda daha yumuşak ve sulu kalmasını da sağlar.
My guess is this certain preparing is comparatively new into the region, likely only 50 decades old. But at the conclusion of the working day, it doesn’t truly issue – this steak was delectable, regardless of how long people have been cooking it!
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı dana bonfile indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Bu yöntemlerle bonfileyi marine ettikten sonra etinizi pişirmeye geçebilirsiniz. Bonfile maritime edildikten sonra ızgara, fırın veya tavada pişirilerek istediğiniz kıvamda lezzetli bir et yemeği elde edebilirsiniz.
Aldığınız bonfile etlerini perfect inceliğe getirmeye dikkat etmeniz bir başka püf noktasıdır. Etleri inceltirken aşırıya kaçmamanız daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.
Her iki tarafına da bol tuz ve karabiber serpin ve etlerinizi ovun. Bu şekilde yarım saat bekletin.